Formule Vin d'Honneur servi
Formule Privilège ...

Salade gourmande au foie gras,
Suprême de pintade moelleuse juste rôtie ou Fondant d'agneau confit au miel et aux agrumes, ...

Lobe de foie gras de canard poché,
Pavé de selle d'agneau en croute d'herbes, ...

Fantaisie autour du foie,
Duo de noix de Saint Jacques, ...

Vin d'honneur + 2 animations,
Mise en bouche du moment, Filet mignon de veau rôti à la crème de morilles, ...